Contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce succulent plat de sushis/makis a été le seul de tout notre voyage. Notre nourriture récurrente a plutôt été les sobas, nous aurons l'occasion d'y revenir.
En attendant, nous espérons vous donner l'eau à la bouche avec cet assortiment au thon (thon rouge, thon gras, thon mis gras, et ... j'ai oublié le nom du quatrième, mais il avait la particularité d'être "cuit" au chalumeau).

Nous étions à Roppongi à la recherche d'un restaurant de sushis qu'Elodie et Pierre nous avait conseillé .... Mais avec juste une adresse, il s'est avéré impossible de le trouver .... Nous avons au passage croisé une vague connaissance rencontrée à Thiais il y a quelques années, et qui nous a reconnu !
Et nous avons choisi ce restaurant car il avait un menu spécial thon à la carte, et nous n'avons pas regretté notre choix.
De plus, le chef était charmant, il s'est fait un plaisir de poser pour la photo et nous a demandé (par personne interposée parlant japonais et anglais) d'où nous venions.